时间:2015-1-12来源:不详作者:佚名
简介
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石榴酒其实早就收获了呢,味道很棒,有时回家晚了当做夜宵哈!来块小甜品,搭配一杯如此绚丽夺目的美酒,未喝已经醉了不是吗???最重要的抗氧化哈哈哈!(展开)

食材

  • 主料
  • 石榴

    10个
  • 辅料
  • 白糖或者冰糖

    适量
  • 清酒

    1瓶
  • 52度白酒

    1瓶
步骤
 

1.将石榴都剥出

 

2.瓶子一定要清洗干净,没有任何生水,一层糖一层石榴

 

3.一层糖一层石榴

 

4.最上面用白糖封住

 

5.全部装满,上面要留些距离,因为会石榴遇到酒会发酵涨开

 

6.倒入清酒或者白酒即可,白酒可以一直室温放置,清酒的酒精含量低,放至酒的颜色变红就可以冰箱冷藏保存了

小贴士
1、装酒的瓶子不能有生水
2、也可以用冰糖,当时家中断了,就放了普通绵白糖
3、清酒和白酒皆可,口感会有所区别,如图中颜色淡的是清酒,深的是白酒,个人还是喜欢白酒,甜甜的很香,总觉得清酒上口的味道有点怪,回味的感觉还是不错滴,按个人喜好哦
4、清酒的度数低,放入冰箱冷藏,白酒室温就行滴(展开)

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