- 简介
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都市小人物
首发于2012-12-14
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- 超市有新鲜运来的石榴,一块钱一个,于是买回来了五个,以前喜欢用来榨汁,这次换个方法和其他蔬菜一起凉拌吃,即开胃又营养。干燥的冬天,从冰箱里取出来吃冰凉冰凉的,非常舒服。
石榴的营养特别丰富,含有多种人体所需的营养成分,果实中含有维生素C及B族维生素,其中维生素C的含量比苹果高1~2倍,而脂肪、蛋白质的含量较少,而且有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖,降低胆固醇等多种功能。可防止冠心病心病、高血压,可达到健胃提神、增强食欲、益寿谈话派延年之功效,对饮酒过量者,解酒有奇效。(展开)
食材
- 主料
石榴 1个
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- 辅料
蜂蜜 适量
柠檬汁 适量
盐 适量
黄瓜 适量
西芹 适量
黄柠檬 适量
生菜 适量
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- 步骤
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1.准备所有食材。
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2.将石榴切开
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3.小心的将石榴粒取出。
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4.将其他食材切丁。
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5.柠檬却一半二分之一切丁。
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6.将所有食材混合然后挤些柠檬汁加适量的盐。
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7.最后放入适量的蜂蜜拌均匀放入冰箱一小时之后取出即可。
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8.这款凉拌小吃特点:味道清香,口感爽脆,营养非常丰富。食材普通,是减肥妹妹的最佳选择。
- 小贴士
- 做这款凉拌小吃最好拌好味道之后放入冰箱之后再享用口感更好。
也可以搭配自己喜欢吃的蔬菜和水果。(展开)
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